子どもの弁当といえば,ウィンナーソーセージだろうか. 汁こぼれももなく,防腐剤も十分すぎるほど入っていて衛生上も問題ない. 
特に,子どもが楽しみになるような弁当を作りたい. ウィンナーソーセージの定番といえば,タコさんウィンナーだろう. やはりタコさんウィンナーは赤くないとタコらしくない. 
だが,赤102号などの合成着色料などの食品添加物を消費者がきらうことなどから,最近は赤いウィンナーソーセージがなかなか手に入らなくなった. 赤102号の主成分はニューコクシンだが,米国やカナダ,ベルギーなどでは,微量でも食品への使用が禁止されている.
タコさんウィンナー応用版として,カニさんウィンナーなどもよく作られる. 偶然見つけた,プリマハムの赤いウィンナーソーセージは,パッケージノ通りタコさんウィンナーしか作れなかった. 
それは,なぜか...それは,赤いウィンナーソーセージだったからという意味ではない. なんと,袋からそのままフライパンに出して炒めるだけで,タコさんウィンナーになる優れものだったのだ.
このウィンナーソーセージは,すでに足になる部分がカットされている. さらに,目になる部分には小さな穴が開いて,そこにゴマをはめ込めばでき上がる. 
限られた時間の中で弁当を作らないといけない朝には,便利なウィンナーソーセージだ. 
だが,タコさん専用がゆえに,カニさんなどは作れない. 
時間に余裕があれば,こんな楽しいウィンナーも作れる. 
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