東武野田線新船橋駅西側の船橋市山手1丁目に,イオンモール船橋の建設が進んでいる. 2012年4月にオープンする予定だ.
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その,イオンモール船橋内にオープンする一部の店舗がわかってきた. そのひとつが,和食ビュッフェ型(バイキング)レストランの豆乃畑(まめのはたけ)だ.
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豆乃畑は,野菜などを中心とした自然食メニューとなっている.
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湯豆腐や海鮮豆腐など豆腐料理も多い.
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デザートには,豆乳プリンや豆乳ソフトクリームなどもある.
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