牛丼チェーン御三家といえば,吉野家ホールディングス(HD)の吉野家,ゼンショーホールディングスのすき家.松屋フーズの松屋の3社だ.
▼船橋市浜町1丁目第3土井ビル1Fの牛丼すき屋船橋南店.
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今,牛丼チェーン業界は,低価格化で熾烈(しれつ)なシェアを争いをおこなっている. 場所によっては,牛丼屋のとなりに牛丼屋があるということすらある.
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船橋市浜町1丁目の第3土井ビル 1F の牛丼すき屋のとなりにも牛丼屋が2012年3月下旬に開店することになった...
その新しい牛丼屋が,松屋船橋ビビットスクエア店だ. 場所は,ビビットスクェア南船橋の北側 1F になる. フラワーショップとカフェ,軽食のベリンデベールビビットスクエア店があったところだ. ベリンデベールは,以前はビビットスクェア南船橋内にあったが,移転して 2010年4月下旬にリニューアルオープンしていたが,その後閉店していた.
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あえて,既存店の近くを狙って出店しているのがラーメンチェーン日高屋だ. 日高屋の近くには,マクドナルド吉野家がある店舗が多い. マクドナルド吉野家の客層と合っているからだ. いわゆる,コバンザメ商法といわれているしたたかな戦略だ.
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この場所は,向かいには船橋競馬場もある. また,京成船橋競馬場駅からららぽーと船橋オートなどへ向かう従業員や客も多く通る, 場所としては悪くない.
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ビビットスクエア南船橋の外側となるため,独立して営業ができる. ここの牛丼屋も,24時間営業となる. 過去に,24時間営業のコンビニエンスストアが計画されたが,周辺の住民の反対があり出店を取りやめたという経緯がある.
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