今,関東圏の主要駅や地下鉄駅などで販売しているパンのとろけるブリオッシュ(通称,とろブリ)が人気だ. (株)ReLife(りらいふ)が展開しているもので,催事販売で売り上げを伸ばし,年商4億円以上を売り上げる.
そのとろけるブリオッシュがJR西船橋駅構内(エキナカ)で臨時店舗を開いている.
JR西船橋駅の店舗は,2012年1月10日(火)-1月23日(月)まで営業している. また,JR船橋駅では,2012年1月23日(月)-1月31日(火)までおこなう.
とろけるブリオッシュは,ケーキノヨウニ口の中でとろけるような食感が特徴だ. 2個入りで,380円だ.
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